多次旅遊路經新社，遍佈整個山頭的香菇園似乎未曾進入，
因參加行前踩點，有機會進入香菇園瞭解生長過程。
此次安排參訪阿亮香菇園，園長熱心招待，雖近傍晚時刻只有我一人，
但仍不失專業的解說，說明了在市售的香菇種類、生長環境，有問必答讓人想給老闆一個讚!!
早期種植香菇是在木頭上鑽孔，將菌種植入孔內培植，
因應時代進步及改良，發展成眼前常見的太空包，培植較為方便。
香菇園內所培植的一般新鮮香菇，供遊客體驗採菇趣，論斤計價。
過熟的雞腿香菇，閉切啦XD
市面上的雞腿菇、珊瑚菇、木耳、靈芝等，每種生長週期不同，
由於雞腿菇因保存不易，所以在市面較不常見。
木耳區
琳瑯滿目的菇種，也讓人重新對它有所新的認知。
因香菇生長速度快，所以在遊客離去近打烊，園內工作人員會再採集一次，
裡頭的軌道推車，省去了搬運的勞力，好想讓馬可坐喔(誤)
(謎之音:馬可坐在軌道上頭滑，應該會嚇到閃尿XD)
除了新鮮香菇的販售，還有乾燥香菇的延伸商品選墿，
愛吃香菇的民眾有了多樣的嚐鮮選擇。
當然不用急著回家料理，這裡就有煮好熱騰騰的美食等著您!!
綜合炸香菇，外層裹的粉香酥、內多汁鮮甜，再加上一碗香菇羹，大大滿足!!
感謝大哥熱忱的款待及導覽，好像小學生上了一堂自然戶外教學一樣^_^
阿亮香菇園
台中市新社區協成里協中街131號 Tel/04-25810893
在較大的地圖上查看2011新社花海節 行前踩點試吃
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