2011新社花海節 行前踩點試吃_園情蜜意

很開心取得2011新社花海節 行前踩點試吃資格，
背起久未帶出場的相機包，就讓我們一同旅行。


當然小跟班marco也要一同造訪，由主辦單位所精心挑選的商家。


行前踩點分為A、B兩個路線，很幸運的抽到A路線，
首先選擇了園情蜜意，做為起跑的第一站，
趁著午后的光線，田園裡的農作定能更顯現亮眼。




園內植栽小蕃茄、水果玉米、無花果、小黃瓜。






新鮮多汁玉女小蕃茄，因老闆娘的堅持，一定要紅透果實才採取，
滿滿的茄紅素才能讓人吃的到100%健康，據老闆娘透露行家都一定會挑黑屁股!!
雖然外表看起來賣相不佳，但吃起來甜很多~真的!!




亮皮小黃瓜有別於市售表面較光滑，咕溜的皮表吃起來更清脆爽口，
單吃不加調味就很可口，這才叫做"尚青"。


marco:好想小黃瓜咬一口!!


都市俗難得一見新鮮無花果，以往製作成蜜餞較多，
近幾年提倡養生、有機，新鮮的無花果成了新寵兒。
富含19種微量元素、18種氨基酸及鋅。




由於到訪時間未達水果玉米的產期，不過看著園內主人利用溫室栽植，
就能體會到對農作的用心及品質肯定，希望下次來訪能吃到香甜的水果玉米。



享用美食時間...



現採的蔬食搭配著日式和風醬，我想應該找不到更合適的組合，
吃的到蔬食的鮮甜，醬汁的淡酸嘟嘟好，我都快hold不住了XD
特別介紹豬母奶(白花馬齒莧)，富含Omega-3，忍不住都吃光光!!


濃郁的南瓜湯，保證喝到南瓜的甜，不純砍X啦!!




聽老闆娘解說才知道龍鬚菜就是佛手瓜(綠寶石)的菜葉，筆記。


園內還有更多隱藏的寶物等著各位來挖掘^_^


謝謝老闆娘的招待及導覽，吸收了不少的知識，
健康養生的餐食也讓我的肥肚吸收很多，叩...


記得有空上山來體驗一下採果、享蔬食趣喔!!



園情蜜意
地址:台中市新社區慶西村上坪13-3號　 Tel:04-25822066

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