在家試做狗餅乾,烤箱是dino來載a_bo回家,
順便幫@res帶來的,而烤箱的來由好像是..
@res阿爸的年終抽獎的獎品吧..!!忘了~
也只有@res用過一次就封存在家裡的某處,
所以請dino順道帶來給@res~
@res準備了..
1.低筋麵粉、2.牛奶、3.燕麥片、4.細砂糖、
5.鹽、6.起司、7.G蛋及8.黑芝麻。
1+2+3+4+5+7(蛋白)攪和一起冰過30分後,
第6項的起司是包裹在麵團裡用,
撒上黑芝麻再塗上蛋黃進烤箱5~6分鐘。
&一號白老鼠=>@res、二號白老鼠=>cash
成品發表~結果..

烤完後會發脹,一號白老鼠先試了幾個..
感覺是介於餅乾&麵包之間..噗~
沒有想像的硬..原想烤久點將水份收乾但又怕會焦掉,
因烤箱的關係,並不是很好的烤箱所以沒有預熱、
上、下火溫度之分,反正就是送的嘛~不會有多好,

但有包起司的出爐後很香,切開還真有起司流出來的感覺~
做了四個起司二號白老鼠分了兩個,一號白老鼠也吃了兩個..哈~


二號白老鼠試吃中~
而其他的樣式也都有麵粉香和蛋黃的香味..
小圓餅看起來很像切片的香蕉..就以〝香蕉餅〞命名吧..!!呵~

〝革命尚未成功,@res仍須多加努力!!〞
有興趣的朋友等著吧..!!一定和各位分享~
看起來真的是色香味十足耶!
回覆刪除尤其是那起司夾心,看起來真是好吃
不過容我雞婆一下,狗子不能吃甜食喔!
所以做餅干時最好以蜂蜜取代砂糖啦^^
@res~你應該有偷偷在做副業吧~
回覆刪除巷口可以擺攤賣囉~
諾和VI要應徵試吃狗員......
回覆刪除@res~~~~
回覆刪除你真的
好
賢
慧
喔!
哈哈哈
我看到你的留言了
回覆刪除謝謝你喔
好好吃唷幸福的2隻白老鼠缺不缺第3隻啊
我可以把你加入連結ㄇ
小雨~
回覆刪除好說~好說~
@res也還在探索中..
希望能有好的成品..
doris~
原來砂糖對狗子不好啊..
會加砂糖是看書上寫的,
以後會僅記在心,改蜂蜜囉..
做餅乾還得多多和你請教呢..!!
c&b ma~
沒有啦..
只是在找中年失業的措施罷了..哈~
市售的餅乾啊都不是麵粉,
怎麼要賣到一桶350~噗..
@res要以350的價格做2~3桶~哈..
(@res真是扣門..!!)
阿惠~
等一陣子吧..!!
等@res熟悉點..
諾&vi就會有香香的餅乾吃囉..
除非諾&vi想報名白老鼠三號、四號..哈~
報告~
目前白老鼠一、二號,
吃完餅乾至現況無任何不適..
其實我覺得現在市售的狗食譜都只能參考啦
回覆刪除我以前也不知道不能用砂糖
後來聽說狗狗的代謝不比人類好
所以最好不要使用加工過的精製糖
如果要有甜味,黑糖和蜂蜜都是不錯的選擇
希望你做出更多好料,有機會去台中我也要幫亮亮報名試吃^^
厚塞雷~
回覆刪除拍拍手啦~
經doris分享..原來黑糖也可以
doris~
回覆刪除@res還是個新手..
還有很多的製作方式要向你討教..
至於亮亮報名嘛~
@res怎敢在關公面前耍大刀..
等@res上手點在和你分享心得..
有機會要帶cash去找你和亮亮要餅乾~哈..
欣~
doris可是很利害..
@res也常去doris的網誌逛..
會有很多的收獲喔..!!
吉利&嘟嘟ㄉ姐~
還是要再幫你加油打氣,調適好心情喔..
不用客氣,大家都是愛狗同好..
第三隻白老鼠嘛..
不知〝諾〞會不會預約~嘻..
有機會可以吃到的..放心啦..!!
加連OK..!!有空來逛逛..
流口水ING...
回覆刪除起司味道一定很棒的拉
papa~
回覆刪除起司的味道真令人&狗難以抗拒..
@res也跟著cash吃..!!